Il latte fa bene?
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La caseina (proteina del latte) disturba il sistema immunitario di molte persone, stimolando produzione di muco. La caseina contenuta nel latte è la causa dei disturbi collegati all' assunzione di latte,quali otiti della primissima infanzia bronchiti croniche, asma e sinusiti.
Quasi sempre nel latte sono presenti residui di farmaci, ormoni e sostanze chimiche che si danno alle mucche per produrre più latte. E il 75% degli adulti non sopporta il lattosio, cioè lo zucchero del latte, perché il loro corpo non è più in grado di produrre l'enzima che scompone il lattosio.
Gli acidi grassi saturi contenuti nel latte è imputabile la causa principale del colesterolo alto e dell'aterosclerosi. Se si desidera mangiare dei derivati del latte non molto grassi si può optare per lo yogurt magro la mozzarella e altri formaggi leggeri. C'è da dire che il latte contiene il calcio però esistono altri alimenti che lo contengono.
La caseina (proteina del latte) disturba il sistema immunitario di molte persone, stimolando produzione di muco. La caseina contenuta nel latte è la causa dei disturbi collegati all' assunzione di latte,quali otiti della primissima infanzia bronchiti croniche, asma e sinusiti.
Quasi sempre nel latte sono presenti residui di farmaci, ormoni e sostanze chimiche che si danno alle mucche per produrre più latte. E il 75% degli adulti non sopporta il lattosio, cioè lo zucchero del latte, perché il loro corpo non è più in grado di produrre l'enzima che scompone il lattosio.
Gli acidi grassi saturi contenuti nel latte è imputabile la causa principale del colesterolo alto e dell'aterosclerosi. Se si desidera mangiare dei derivati del latte non molto grassi si può optare per lo yogurt magro la mozzarella e altri formaggi leggeri. C'è da dire che il latte contiene il calcio però esistono altri alimenti che lo contengono.
